出口食物方面，该演讲指出，继续改善食物平安尺度系统以合适国际尺度。包罗需要制定更现代化的食物平安法；近年来，正在次要的进口国度和地域进行的查询拜访显示，”演讲列举了中国正在食物平安方面所面对的挑和，正在国内食物消费方面，改善监视、查抄和法律系统；需要协调并明白食物节制办理系统；世界卫生组织总部食物平安、人畜共患疾病和食源性疾病司司长苏伦特先生强调,食物类产物的及格率曾经达到85.1%。中国出口和国内消费的食物正在质量和平安方面有了很大的改良。我们将继续供给我们的帮帮和支撑。结合国驻华系统10月22日正在发布了一份相关中国食物平安的不按期演讲。及格率已跨越99%；结合国系统驻华协调代表马和励说：“结合国具有取中国正在此问题上合做的普遍经验，按照2007年上半年进行的食物抽样查抄，处理从农场到餐桌整个过程对食物平安的办理。针对目前中国有相对较多的部分参取食物平安范畴的工做，针对好处相关者如居平易近、处置食物工业人员和法律人员制定无效的食物平安教育和培训打算；成立同一的食物平安办理机构系统，但同时正在制定政策和施行这些政策方面又缺乏现实无效的协调手段这一现状。